你好:什錦烏龍粥的做法
一、什錦烏龍粥的原料什錦烏龍粥的原料包括五谷,黃豆,白果,毛豆,胡蘿卜,香菇丁,雞肉丁和花生。而需要準備的配料則是色拉油,鹽,醬油,香油,胡椒粉和香菜。二、什錦烏龍粥的做法第一步:雞肉丁要用醬油先腌制起來第二步:五谷米和黃豆首先用溫水浸泡泡發(fā)一個小時左右。第三步:花生和泡發(fā)后的五谷米以及黃豆一起煮干煮熟。第四步:用色拉油將鍋子熱至七成,之后用香菇丁爆香,之后加入些水,放入胡蘿卜丁和白果,將各種蔬菜料煮開即可。第五步:將花生混合的五谷米加水煮開,然后用小火開始燉煮成為粥,粥滾之后就放入之前準備好的蔬菜料一起再煮五分鐘即可。
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