過(guò)期的啤酒能不能使用,關(guān)鍵看過(guò)期了多久,一般剛剛過(guò)期1、2天的可用來(lái)炒菜,如果啤酒已經(jīng)變質(zhì)渾濁了,就最好不要了。灌裝或瓶裝啤酒保存期大多為12個(gè)月,散裝啤酒保存期僅幾天,在夏季保存期更短。超過(guò)保存期的啤酒,因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng),啤酒一般都會(huì)變渾濁,有酸味或餿味,飲后容易引起腹瀉,得不償失。過(guò)期的啤酒也有一些用途,用它洗頭發(fā)可以使頭發(fā)看起來(lái)順滑飄逸,擦拭木質(zhì)家具會(huì)光亮如新。
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