發(fā)黑的豆芽會(huì)有黃曲霉素嗎？
女 | 23歲 懸賞6個(gè)健康幣
2021-07-17 21:35:41
1人回復(fù)
來(lái)自上海市
健康咨詢(xún)描述： 點(diǎn)外賣(mài)吃完發(fā)現(xiàn)都是這種發(fā)黑的豆芽……網(wǎng)上一搜這種豆芽里都有大量的黃曲霉素…現(xiàn)在很害怕…請(qǐng)問(wèn)這種豆芽是壞了的，變質(zhì)的豆芽嗎？
圖片涉及用戶(hù)隱私，只有用戶(hù)本人才能看到。
其他類(lèi)似問(wèn)題
醫(yī)生回復(fù)區(qū)
劉青云 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)濕疹，痤瘡，黃褐斑，帶狀皰疹等疾病的治療。
微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生
微信掃一掃，隨時(shí)問(wèn)醫(yī)生
2022-10-28 14:42:27 我要投訴
當(dāng)根據(jù)您的敘述，黃豆芽發(fā)黑含有大量黃曲霉素是不能用的，黃曲霉素有強(qiáng)致癌作用，而且毒性較大，如果豆芽變綠而沒(méi)有任何發(fā)炎爛根的現(xiàn)象，是沒(méi)有關(guān)系可以吃的，只是不那么新鮮而已，口感可能會(huì)差一點(diǎn)，變質(zhì)，爛根的東西不要吃
相關(guān)文章
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問(wèn)題
用藥指導(dǎo)/吃什么藥好
-
清熱解毒，消腫散結(jié)。本品用于上呼吸道感染引起的咽...[說(shuō)明書(shū)]
-
清熱解毒，潤(rùn)腸通便，止血，止痛，消腫。用于痔瘡發(fā)...[說(shuō)明書(shū)]
醫(yī)生在線(xiàn)免費(fèi)咨詢(xún)
