多數(shù)家長會選擇米粉作為輔食,米粉不僅營養(yǎng)價值高且方便食用,由于某些品牌米粉質(zhì)量問題被曝光后,部分家長開始選擇自制米粉,但是自制米粉需要注意一些問題。在購買原料時,建議購買有機(jī)天然的糙米,淘洗干凈后浸泡40分鐘左右,這樣會讓糙米吸收足夠的水分,在研磨時比較容易。另外除了糙米還需要在米粉中添加一些蔬菜、水果和肉,這樣才會營養(yǎng)均衡。
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