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吃發(fā)芽變色土豆要注意什么？

女 | 0個(gè)月 2021-06-02 07:26:13 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述： 吃發(fā)芽變色土豆要注意什么？

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孫嘉梅
孫嘉梅 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 心血管內(nèi)科疾病如冠心病，心力衰竭，高血壓等疾病的診 幫助網(wǎng)友：59282
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2021-06-02 07:55:35 我要投訴

      發(fā)芽變色的土豆可能會(huì)發(fā)生慢性中毒，因?yàn)檫@些食物當(dāng)中含有大量的龍葵素食用以后會(huì)引起中毒，土豆要儲(chǔ)存在干燥陰涼處，如果有輕微發(fā)芽的現(xiàn)象，盡量不要使用。

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