麂子為鹿科哺乳動(dòng)物,體型較小,關(guān)于奔跑跳躍,腿細(xì)而有力,毛棕色,食草動(dòng)物。麂肉鮮嫩可口。麂肉性味甘平,有補(bǔ)氣,暖身,化食,祛風(fēng),能療五痔。對(duì)于身體來說營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,但是雖然比較好吃又有營養(yǎng)也不能一次性過量食用,特別是小孩子,因?yàn)橥ǔP『⒆拥哪c胃都比較弱所以要格外小心。
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