指導(dǎo)意見:
炒土豆絲的熱量并不高,每100克炒土豆絲只中只含有100大卡左右的熱量,主要是用一些新鮮的土豆切絲以后加入鹽,大火炒制制作而成。營養(yǎng)價值比較豐富,其中含有的淀粉,可以為新陳代謝提供能量,里面還有纖維素,可以加速身體廢物的代謝,有降低血壓、降低血脂的功效。但是本身有糖尿病的患者建議少吃炒土豆絲,因為有可能會升高血糖。
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