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我的血糖高，請(qǐng)問我能吃南瓜，紅薯嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-04-13 07:26:00 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 我的血糖高，請(qǐng)問我能吃南瓜，紅薯嗎

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趙樂樂
趙樂樂 肥城市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 常見的呼吸系統(tǒng)疾病和消化系統(tǒng)疾病 幫助網(wǎng)友：32367
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2021-04-13 07:56:33

      血糖高的人可以吃南瓜和紅薯的，但是需要注意的是紅薯和南瓜的升糖指數(shù)在蔬菜中屬于比較高的，吃這兩種食物的同時(shí)要減少碳水化合物的攝入，也就是要減少主食的攝入，紅薯和南瓜里含有淀粉，大多是抗性淀粉相對(duì)于精密和白面來說，它的升糖指數(shù)是又是比較低的。如果想吃可以用部分紅薯和南瓜代替主食進(jìn)行食用，紅薯和南瓜最好是以蒸或者煮的方式，不要采取重鹽重油的方式。

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