大麥茶是一種傳統(tǒng)的飲品,具有濃郁的茶香,炒制之后還有淡淡的麥香,大麥茶能夠開胃,還有助消化,所以起到減肥的作用,把大麥茶洗凈曬干,用小火炒至黃色,用2000毫升左右的水煮沸轉(zhuǎn)小火,再煮10分鐘左右即可飲用,也可以用開水直接沖泡20分鐘,聞到麥香味即可以用,也可以放到冰箱里,但是冰過的大麥茶,調(diào)理腸胃,除非便秘,不然不適宜
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