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在門店買的炒熟的花生，不知道是不是放久了

女 | 29歲 2020-07-04 07:37:24 2人回復(fù) 來自聊城市

健康咨詢描述：買的炒熟的干花生，不知道是不是放久了，吃著有點(diǎn)不太對勁，個(gè)別的發(fā)苦，是不是時(shí)間長了捂了，是黃曲霉毒素嗎，看上去沒有異常，炒熟的花生也會變壞嗎

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2020-07-04 11:21:36 我要投訴

情況可能是霉變的花生炒熟以后或者是放置的時(shí)間過長，也可能會引起變質(zhì)，感覺有不正常的情況，盡量不要吃。偶爾少量吃一點(diǎn)影響也不大的，不用過于擔(dān)心。

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2020-07-04 09:34:07 我要投訴

      病情分析：
      一般來說如果發(fā)苦的花生考慮是壞的，盡量不要食用，一般來說熟的花生不好判斷是不是有發(fā)霉的情況。
      指導(dǎo)意見：
      一般來說黃曲霉菌主要存在于變質(zhì)發(fā)霉的食物，特別是發(fā)霉的花生，豆類，大米等等。這種情況建議最好不要食用。