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菜花應(yīng)該煮多久正確時間

女 | 34歲 2020-06-02 20:56:41 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 菜花最佳時間應(yīng)該煮多久不會損失營養(yǎng)對腸胃好

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黃永芬
黃永芬 哈爾濱市第六醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 非酒精性脂肪性肝病,丙型病毒性肝炎,乙型病毒性肝炎 幫助網(wǎng)友：45049稱贊：2
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2020-06-02 21:07:53 我要投訴

      根據(jù)你描述的情況及咨詢的問題，菜花屬于蔬菜類，平時不可煮時間過長，避免引起營養(yǎng)成分丟失。做菜花時最好先用淡鹽水浸泡20分鐘，然后洗凈用小刀拆成小朵，用熱水焯一分鐘左右，炒到變色，變軟，幾分鐘就可以。

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