有問必答網(wǎng)兒科小兒急診科 → 紫薯發(fā)芽了還可以吃嗎

紫薯發(fā)芽了還可以吃嗎

女 | 22歲 2020-05-24 09:43:07 3人回復 來自未知

健康咨詢描述: 從網(wǎng)上買的一箱紫薯,上個月29日買的,今天蒸了幾個,洗的時候發(fā)現(xiàn)有些已經(jīng)發(fā)了芽,還能吃嗎?會不會有毒

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王林中
王林中 鄂州市中心醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 支氣管哮喘,嬰兒腹瀉 幫助網(wǎng)友:12160
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2020-05-24 09:53:50 我要投訴

      如果您的紫薯已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)芽的情況,這種情況建議您盡量是少吃或者是最好是不吃,平時一定要注意吃些新鮮蔬菜水果,不要吃刺激性的食物,不要吃生冷冷寒涼的物質(zhì)。
      

周曉雪
周曉雪 太原市第九人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 嬰幼兒肺炎、哮喘、癲癇、嬰幼兒腹瀉、腦炎、兒童保健 幫助網(wǎng)友:40914
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2020-05-24 09:54:54 我要投訴

      你好,你在網(wǎng)上買了一箱紫薯,洗的時候發(fā)現(xiàn)發(fā)芽了,今天蒸了幾個,發(fā)芽的紫薯會產(chǎn)生毒素,而且口感也不好,對人體健康不利,也沒有多少營養(yǎng)了,最好不要吃了。
      

朱小劍
朱小劍 撫州市東鄉(xiāng)區(qū)婦幼保健院   主治醫(yī)師 擅長: 上感,肺炎,黃疸,腹瀉,消化不良 幫助網(wǎng)友:6193
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2020-05-24 09:45:39 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你的描述和病情分析,網(wǎng)上買的紫薯,上個月29號買的,今天洗的時候發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)芽了
      指導意見:
      這個不能在吃了,發(fā)芽的紫薯,紅薯,芋頭,土豆這些都是不能食用的,很容易引起胃腸道不適,最好不要吃
      以上是對“紫薯發(fā)芽了還可以吃嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2020-05-24 09:46 ask859671434h 追問

會有毒嗎?我已經(jīng)吃了半個了?

2020-05-24 09:48醫(yī)生回答:

吃了半個,多喝開水促進排泄,不算太多,一般不會中毒

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