空腹喝酸奶會流失營養(yǎng)

      您好，不會流失。
      傳言：酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃處于強酸環(huán)境，不利于乳酸菌的存活。
      真相：即使沒有活菌，酸奶也是非常棒的墊肚子食物。
      的確，空腹時胃里的酸度比較高，各種乳酸菌難以存活。但是，酸奶中的乳酸菌能不能進到腸道都是個問題，也就不必太在意它們是活是死了。
      就算沒有活菌，酸奶的營養(yǎng)價值依舊很出色，還能避免乳糖不耐的問題，反而更適合空腹吃。
      酸奶中的三大營養(yǎng)素（碳水化合物、脂肪、蛋白質）比例非常合理，其實是很好的墊肚子食物，不要僅僅以菌的活性，來衡量它的營養(yǎng)價值。