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雞蛋殼子都煮爆了還能吃嗎

男 | 15歲 2020-02-28 09:04:01 1人回復(fù) 來自肇慶市

健康咨詢描述: 會不會有害我很怕營養(yǎng)會丟失營養(yǎng)還在嗎?煮太久了


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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 10:41:57 我要投訴

      你好,這種情況是不會影響到雞蛋的營養(yǎng)的,你不用擔(dān)心,通常是由于水溫增加的太快而造成的,只要煮雞蛋的過程中,水沒有受到污染,是可以正常食用的,營養(yǎng)也不會有所流失,不用擔(dān)心。

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