這樣的土豆能吃嗎，謝謝

      目前土豆已經(jīng)發(fā)芽了，這種情況就不要再吃了，這個(gè)吃了對(duì)身體健康不好，盡量不要吃發(fā)芽的土豆，平時(shí)飲食上營(yíng)養(yǎng)要搭配合理，并且要適當(dāng)?shù)膽?hù)外體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，祝你健康快樂(lè)
      

      你好，根據(jù)你提出的問(wèn)題，土豆生芽子是不能吃的，可以引起食物中毒，因此土豆生芽只能扔掉，但是有些東西生牙芽子是可以吃的，比如，黃豆芽，綠豆芽，姜芽，筍芽等，土豆生芽是絕對(duì)不行的。
      

      你好，土豆在發(fā)芽之后是不能食用的，發(fā)芽后它所含的龍葵素會(huì)增加，食用后會(huì)對(duì)人體健康造成不適，可能會(huì)有中毒的情況發(fā)生。如果只是長(zhǎng)小芽，可削掉后食用，長(zhǎng)滿(mǎn)芽后是一定不能吃的。另外，土豆發(fā)青后也是不能吃的，同樣會(huì)有不適癥狀出現(xiàn)。
      
      以上是對(duì)“這樣的土豆能吃嗎，謝謝”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      發(fā)芽的土豆是不能夠吃的，雖然土豆是一種比較良好的食品，但是由于儲(chǔ)存的時(shí)間、儲(chǔ)存的條件出現(xiàn)問(wèn)題，很多時(shí)候土豆出現(xiàn)了長(zhǎng)芽。這種發(fā)芽以后，它里面含有一種新的毒素，叫做龍葵素。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      龍葵素如果攝入過(guò)多的時(shí)候，會(huì)引發(fā)人體的神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)，表現(xiàn)在出現(xiàn)急劇的腹痛、大汗，甚至大量的攝入，可能對(duì)生命造成影響和損傷.
      

      病情分析：
      土豆長(zhǎng)芽，人吃了會(huì)引起輕微中毒的表現(xiàn)?？沙霈F(xiàn)腹瀉，腹疼，里急后重，乏力的表現(xiàn)。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議最好不要食用長(zhǎng)芽土豆。平時(shí)多注意飲食衛(wèi)生。多鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病發(fā)生。
      

      病情分析：
      發(fā)芽的土豆，含有龍葵素，輕微中毒可以無(wú)癥狀，或僅有口腔黏膜、咽喉部的瘙癢，經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)后，可通過(guò)自身代謝完全緩解，中毒較重者可以出現(xiàn)上腹部疼痛，并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      土豆剛剛發(fā)芽或者芽長(zhǎng)得還不大的時(shí)候，可以將芽以及芽眼挖掉，剩下的部分還是可以吃的。因?yàn)榇藭r(shí)的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒(méi)有擴(kuò)展開(kāi)來(lái)。一般情況下，如果沒(méi)有吃下足以導(dǎo)致食物中毒的土豆量，是不會(huì)什么問(wèn)題的，也可以把要吃的部分用水泡泡，或是在煮的時(shí)候加點(diǎn)醋，能夠促進(jìn)毒素分解。但是發(fā)芽的土豆口感差，最好不要吃。