乙烯催熟劑去除鮮核桃皮后的核桃

      乙烯催熟劑是無毒的。
      乙烯是植物當(dāng)中自然存在的生長激素，對人體無害，能調(diào)理植物的成熟和衰老。市場上有不少水果需求從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來，如香蕉、芒果、獼猴桃等。這些水果很容易蛻變，假如要等到完整成熟了再運(yùn)輸，運(yùn)到目的地時(shí)可能已經(jīng)腐朽了。要想讓這些水果能“接受”長途運(yùn)輸，只能在它們還未變黃成熟的時(shí)分，就采摘下來，這時(shí)的水果常常又澀又硬，不能食用。讓它們成熟常常需要催熟劑，而乙烯就是最常用的催熟劑。乙烯只需少量添加就能起到催熟作用，多余的乙烯會釋放到大氣中，不會對身體形成影響。被催熟的水果跟自然成熟的水果一樣，對身體無害。