健康咨詢描述: 菜板發(fā)霉了洗不掉用了很半年多了會得癌嗎!
霉變的菜板,最好不要長期使用,洗刷可用堿水洗,長期食用霉變的食物,有可能導(dǎo)致胃腸道,肝臟疾病,因此,可及時更換菜板,用后用堿水沖洗,以預(yù)防疾病的發(fā)生。
病情分析:
您好,家里的菜板長時間使用會產(chǎn)生大量的細(xì)菌,有一種叫黃曲霉毒素,黃曲霉素被國際衛(wèi)生組織定義為一級致癌物,它的毒性和致癌性很強。
指導(dǎo)意見:
建議天氣炎熱潮濕時,一定要注意,每次用完都要用清潔布將之擦拭干凈,將它立在通風(fēng)的地方,因為,如果菜板的接觸面不是很通風(fēng),就會導(dǎo)致砧板霉變發(fā)黑。
以上是對“菜板發(fā)霉了洗不掉用了很半年多了會得癌嗎!”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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