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木耳泡好了以后可以冷凍放在冰箱里嗎

女 | 29歲 2018-09-26 16:14:22 1人回復(fù) 來(lái)自沈陽(yáng)市

健康咨詢描述： 木耳泡好了以后可以冷凍放在冰箱里嗎，等到過(guò)幾天想吃了，再拿出來(lái)炒可吃，這樣會(huì)中毒嗎。

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王嫘
王嫘 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)體檢項(xiàng)目的選擇、亞健康的診治；體檢報(bào)告的解讀；
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2022-08-24 21:09:42 我要投訴

      你好，木耳屬于菌類，時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌。冰箱沒有抑制細(xì)菌繁殖的能力。只能減緩細(xì)菌繁殖的速度，在冰箱里放的時(shí)間長(zhǎng)了，盡量不要食用。

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