有問必答網(wǎng)心理健康科焦慮 → 開水是不是可以把平時的一些細(xì)菌都能殺死

開水是不是可以把平時的一些細(xì)菌都能殺死

男 | 31歲 2017-09-22 17:32:07 3人回復(fù) 來自營口市

健康咨詢描述: 開水是不是可以把平時的一些細(xì)菌都能殺死,如圖我是做芋圓賣給顧客吃,我就總害怕顧客吃到不衛(wèi)生的芋圓,芋圓就是紫薯紅薯芋頭什么的壓泥和木薯粉混合然后像和面一樣最后切開,我想問的是有時候干活時胳膊就會不經(jīng)意碰到面團(tuán),雖然洗手了可是沒洗到胳膊那么高,胳膊上的細(xì)菌什么的碰到后有沒有什么影響,芋圓最后是會像湯圓一樣在開水里煮著吃的,還有刀有時候也會碰到操作臺就是不銹鋼,不銹鋼也都是認(rèn)真抹了好幾遍才在上面開始放東西干活的,還有胳膊有時候碰到案板,是不是也有細(xì)菌啊,我有強(qiáng)迫癥,現(xiàn)在越來越嚴(yán)重了,做一次芋圓手要洗好幾次,刀也是,案板也會時不時再沖一次,我覺得好累


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劉暢
劉暢 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 青光眼,白內(nèi)障,斜視近視,遠(yuǎn)視,眼底病變等眼科常見 幫助網(wǎng)友:5756稱贊:1
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2017-09-22 17:37:13 我要投訴

      病情分析:
      你好,你的情況不必太擔(dān)心的,人體便處于一個大的菌群中,只是菌群也是相互制約的。
      指導(dǎo)意見:
      沒有一種是能不受限制發(fā)展的,一般開水中,2-3分鐘,一般細(xì)菌病毒都死亡了,不必?fù)?dān)心,希望能幫到你

2017-09-22 17:38 ask80199971r7 追問

就像好比是我的胳膊碰到的是面團(tuán)表面,可是做成芋圓后,胳膊碰到的地方就是在芋圓里面了,這樣開水煮完后也是起到殺菌作用嗎

2017-09-22 18:31醫(yī)生回答:

你好,如果面團(tuán)很大,開水燙個2-3分鐘,而內(nèi)部溫度不夠,當(dāng)然病菌不會全部殺死的

2017-09-23 10:22 ask80199971r7 追問

面團(tuán)最后是要切成芋圓,就是小塊的

2017-09-23 11:17醫(yī)生回答:

這個東西,不是最后弄熟了的嘛,那就沒有菌了。

解昌國
解昌國 泰安市精神病醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 失眠,焦慮障礙,強(qiáng)迫癥,恐懼癥,抑郁癥,精神分裂癥 幫助網(wǎng)友:65021稱贊:7
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2017-09-22 17:57:29 我要投訴

      根據(jù)咨詢者的描述。生食加工有可能被細(xì)菌污染。但蒸煮后病毒細(xì)菌即被殺死。強(qiáng)迫癥是有意識的自我強(qiáng)迫和反強(qiáng)迫并存,兩者的內(nèi)心沖突,使患者感到痛苦或焦慮。強(qiáng)迫癥的形成可能與不良人格特征有關(guān)。一般需要心理治療和藥物治療。
      

王新
王新 醫(yī)師 擅長: 下腹墜疼,經(jīng)期延長,子宮肌瘤,卵巢囊腫,婦科炎癥, 幫助網(wǎng)友:22036稱贊:42
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2017-09-22 17:48:35 我要投訴

      病情分析:
      你好,正常來說,一般的細(xì)菌可以通過開水煮沸五分鐘就能殺滅。
      指導(dǎo)意見:
      據(jù)你描述癥狀來看,你有輕微的焦慮及強(qiáng)迫癥情況,建議你首先調(diào)整心態(tài),做好清潔衛(wèi)生,必要時找心理醫(yī)生疏導(dǎo)。
      以上是對“開水是不是可以把平時的一些細(xì)菌都能殺死”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2017-09-22 17:51 ask80199971r7 追問

就像好比是我的胳膊碰到的是面團(tuán)表面,可是做成芋圓后,胳膊碰到的地方就是在芋圓里面了,這樣開水煮完后也是起到殺菌作用嗎

2017-09-22 19:48醫(yī)生回答:

能起到徹底殺菌的作用。

疾病百科| 強(qiáng)迫癥

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