你好,瘦弱男女在飲食方面,有不少都存在挑食和偏食現(xiàn)象.因此,應改掉這些不良習慣,增加膳食的攝入量,膳食應豐富多樣.多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品,蔬菜和水果一樣都不能少,平日里更要口不離那些健康的零食,如花生,奶糖等,喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意.在攝入足夠蛋白質(zhì)的情況下,宜多進食一些含脂肪,碳水化合物(即淀粉,糖類等)較豐富的食物.這樣,多余的能量就可以轉化為脂肪儲存于皮下,使瘦弱者體態(tài)健壯起來.胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞,鴨,魚,羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收
食物增肥一方, 山藥粥 ,成分:山藥,乳酪,白糖.
其制法可分為兩種.一種是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而后調(diào)入乳酪,白糖食用;另一方法是,將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪,白糖即可食用.
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