高血壓注意食物吃哪些食物能降低血壓

      清淡飲食、低鹽飲食
      

      高血壓食療法高血壓病的病因至今尚未完全弄清，但一般認(rèn)為與飲食有一定關(guān)系，故飲食療法是防治高血壓病的有效措施之一。限制脂肪烹調(diào)用油盡量用植物油。如豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、玉米油、葵花籽油等。低熱能患者如體重過(guò)重，應(yīng)節(jié)制飲食。因總熱能過(guò)高時(shí)，血清膽固醇通常升高。特別是４０歲以上，體重最好保持在以下標(biāo)準(zhǔn)：身高（厘米）—１１０＝體重（公斤）。體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)的（超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重１０％為過(guò)重，超重２０％以上為肥胖），應(yīng)采用低熱能飲食，以減少每日總熱能的攝人（以每月減輕體重１～２公斤為宜，直到達(dá)正常標(biāo)準(zhǔn)體重為止）。低膽固醇年齡超過(guò)４０歲以上，即使血清膽固醇不高，也應(yīng)避免經(jīng)常食用過(guò)多的動(dòng)物性脂肪及膽固醇較高的食物。最好代之以植物油、黃豆和豆制品。每日膽固醇總攝人量應(yīng)控制在３００毫克以下。低食鹽食鹽的主要成分是氯和鈉。鈉攝入過(guò)多，在內(nèi)分泌的作用下，能增加血管對(duì)各種升高血壓物質(zhì)的敏感性，引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。鈉還有吸收水分的作用，如體內(nèi)鈉鹽積聚過(guò)多，會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。戒煙節(jié)酒煙葉中的尼古丁可使血管收縮，引起血壓輕度上升，心跳加快。吸煙還能使腎上腺素分泌增加，促進(jìn)動(dòng)脈硬化的發(fā)生，不利于高血壓的防治。烈性酒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用，容易成為脂質(zhì)代謝紊亂的誘因。即使每日飲少量烈性酒也可促進(jìn)肝臟膽固醇的合成，引起血中膽固醇及中性脂肪含量增高，故應(yīng)節(jié)酒。多食纖維素蔬菜、水果中都含有植物纖維素。大量的纖維素有刺激腸管加速蠕動(dòng)及加快膽固醇的排泄作用。纖維素還有吸附膽固醇的作用，使膽固醇不易被腸粘膜吸收，降低血中膽固醇含量。多食維生素Ｃ維生素Ｃ的功能之一是增加血管韌性，減少脆性，防止血管出血。維生素Ｃ含量豐富的食物主要是新鮮蔬菜、鮮棗及水果。特別是酸性水果含量最為豐富。多食無(wú)機(jī)鹽科學(xué)家認(rèn)為，鉀鹽和鈣對(duì)心血管具有保護(hù)作用，因此多吃含無(wú)機(jī)鹽豐富的豆類、蘑菇、香菇、海帶、紫菜、蘿卜、香焦等有利于降低血壓。微量元素碘對(duì)降低血清膽固醇有重要作用，可防治冠心病。
      
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