煎的中藥可以隔夜喝嗎

通常情況下，煎的中藥不建議隔夜喝。

中藥在煎煮后，其中的成分會與空氣、細菌等接觸。隨著時間的推移，尤其是放置過夜后，中藥容易受到微生物的污染，滋生細菌、霉菌等有害微生物。當飲用了被污染的中藥，可能會引發(fā)胃腸道不適，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，影響身體健康。而且，中藥中的一些成分在放置過程中可能會發(fā)生氧化、水解等化學反應，導致藥物的性質和療效發(fā)生改變，使其無法達到預期的治療效果。

例如，一些含有揮發(fā)性成分的中藥，如薄荷、藿香等，放置過夜后，其揮發(fā)性成分可能會大量揮發(fā)散失，從而降低藥物的功效。另外，一些滋補類的中藥，如人參、黃芪等，變質后不僅無法起到滋補作用，反而可能對身體造成損害。

在服用中藥時，最好是現(xiàn)煎現(xiàn)服。如果因為特殊情況不能及時服用，應將中藥妥善保存，如密封冷藏，但也不宜放置過長時間。若發(fā)現(xiàn)中藥的氣味、顏色、質地等發(fā)生了明顯變化，應避免飲用，及時咨詢醫(yī)生重新煎煮。