有問必答網 → 營養(yǎng)保健科 → 蘆筍為什么能解酒
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醫(yī)生回復區(qū)
2023-09-20 09:50:57 我要投訴
蘆筍，也被稱作石刁柏，是一種長在地上的蔬菜。它之所以能夠解酒，原因如下：
1. 蘆筍含有大量的維生素、礦物質和營養(yǎng)物質，這些可以幫助身體更快地恢復。
2. 蘆筍含有丙氨酸，這是一種可以促進酒精代謝的氨基酸。
3. 蘆筍含有谷胱甘肽，這種物質可以保護肝臟，幫助肝臟更好地處理酒精。
4. 蘆筍含有黃酮類化合物，這些化合物可以增強身體的抗氧化能力，從而幫助身體更快地清除酒精。當然這種情況來看的話，也需要及時調整的，防止出現(xiàn)更加嚴重的一些影響，增強微量元素吸收補充就可以了，看具體變化情況。
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