吃小米有以下好處:
1. 小米除含有豐富的營養(yǎng)成分外,小米還含有大量的維生素B1、B2、胡蘿卜素等,纖維素含量也很高,具有非常好的補益作用。
2. 小米具有滋陰潤燥的作用,對便秘有很好的預防作用,還可以緩解因體虛引起的腸道炎癥。
3. 小米具有健脾、和胃、安眠等作用,對胃火、心火上亢者也有輔助治療作用,是虛火旺盛者的食療佳品。
4. 小米含有大量的鐵、磷、維生素E、維生素B1等營養(yǎng)物質,有利于預防女性生理期貧血癥狀。
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