芥藍的保健功效有:
1. 芥藍中還含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。
2. 芥藍營養(yǎng)價值高,含有豐富的硫代葡萄糖苷,它水解后可產(chǎn)生揮發(fā)性芥子油,并產(chǎn)生一種叫硫代葡萄糖葡萄糖的物質(zhì),這種物質(zhì)具有特殊的香味,能促進胃腸蠕動。
3. 芥藍還含有大量膳食纖維,可減少腸道內(nèi)毒素與致癌物質(zhì)的匯集,而且能加快身體內(nèi)脂肪的分解與代謝,具有一定的減肥瘦身作用。
4. 芥藍還含有維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w正常生理活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用能提高身體的免疫力。
希望以上信息對您有所幫助,如果您還有其他問題,歡迎告訴我。當身體本身如果是出現(xiàn)的這些疾病反應(yīng)以及產(chǎn)生身體上一些不良癥狀時,還是需要及時根據(jù)目前的實際情況來進行身體的調(diào)整,可以去通過藥物或飲食的方式來進行調(diào)節(jié),如果不能夠及時去改善目前身體上所出現(xiàn)這些癥狀以及變化的話,那么對于身體健康來說是會造成影響,反而對于身體狀況來說是沒有任何的幫助作用的。
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