西蘭花拌木耳的做法
食材:西蘭花1顆、木耳5朵、蒜末2勺、香醋2勺、生抽1勺、鹽1小勺、糖1小勺、紅辣椒適量、花椒油適量、香油適量
做法:
1. 西蘭花洗凈,木耳提前泡發(fā)洗凈,紅辣椒切末。
2. 鍋中燒水,水開后放入木耳焯燙幾十秒撈出過涼水,再放入西蘭花焯燙撈出過涼水。
3. 泡好的木耳、西蘭花、紅辣椒末、蒜末放入碗中。
4. 碗中加入2勺香醋,1勺生抽,一小勺鹽,一小勺糖,適量花椒油,再淋點(diǎn)香油。
5. 把調(diào)料攪拌均勻,倒入控干水分的食材中,翻拌均勻即可。請注意,以上內(nèi)容不能作為醫(yī)學(xué)診斷、治療依據(jù)或者指導(dǎo)建議, 請您隨時(shí)關(guān)注身體狀況, 切勿育目用藥或者治療 。 如遇病情變化或者感覺任何不適的情況, 建議您及時(shí)向?qū)I(yè)人士求助, 可以線上咨詢醫(yī)生或者去線下醫(yī)療 機(jī)構(gòu)進(jìn)行就診。
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