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吃柿子不能吃海鮮嗎?

女 | 32歲 2023-09-07 01:06:02 1人回復 來自

健康咨詢描述: 吃柿子不能吃海鮮嗎?

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李婷婷
李婷婷 山東大學齊魯醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長內(nèi)科系統(tǒng)疾病,尤其是冠心病、高血壓、高血脂、代
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2023-09-11 09:21:50 我要投訴

      **不能**,吃柿子不能和海鮮一起吃。因為柿子中含有較多的鞣酸、維生素C,而海鮮主要含有大量的蛋白質(zhì),若同時食用,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還可能使蛋白質(zhì)凝固,形成不易消化的物質(zhì),加重胃腸負擔,引起腹痛、腹瀉等癥狀。此外,海鮮中的魚、蝦、蟹等含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,吃柿子后會產(chǎn)生大量的鞣酸物質(zhì),與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化的物質(zhì),也會加重胃腸負擔,形成胃結(jié)石。所以,吃完海鮮后應該間隔2-4小時才能吃柿子,并且不要多吃。請注意,以上內(nèi)容不能作為醫(yī)學診斷、治療依據(jù)或者指導建議, 請您隨時關(guān)注身體狀況, 切勿育目用藥或者治療 。 如遇病情變化或者感覺任何不適的情況, 建議您及時向?qū)I(yè)人士求助, 可以線上咨詢醫(yī)生或者去線下醫(yī)療 機構(gòu)進行就診。
      

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