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怎樣做豆芽韭菜雞肝好吃

男 | 29歲 2023-09-06 01:02:16 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 怎樣做豆芽韭菜雞肝好吃

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管?。ü谛牟。哐獕?,心律失常)
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2023-09-12 14:45:58 我要投訴

      將150克雞肝放入鍋中,加入清水,大火燒開(kāi)后改小伙燉40分鐘。然后將雞肝切片,放入碗中備用。
      接著將500克豆芽擇洗干凈,韭菜清洗干凈,姜去皮洗凈切片。鍋中倒入清水,將豆芽焯水撈出,放入碗中備用。
      在鍋中倒入適量油,油熱后倒入花椒和麻椒,小火炒出香味。倒入雞肝翻炒至變色,倒入姜片、蔥段、火鍋底料,加入料酒和生抽翻炒均勻。加入鹽、雞精、白糖調(diào)味。最后加入豆芽和韭菜段,大火翻炒幾下即可出鍋。
      按照以上步驟烹飪出豆芽韭菜雞肝這道菜,其特點(diǎn)在于雞肝和豆芽的搭配能夠?yàn)椴似诽峁┴S富的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)搭配口感清香的韭菜使得整道菜的口感更加豐富,是一道適宜男女老少的佳肴。請(qǐng)您隨時(shí)關(guān)注身體狀況,切勿盲目用藥或治療,如遇病情變化或感覺(jué)任何不適,建議您及時(shí)向?qū)I(yè)人士求助,可線上咨詢醫(yī)生,或者去線下醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。假如出現(xiàn)不良的病癥,會(huì)出現(xiàn)不舒服情況,需要及時(shí)的采取針對(duì)性措施治療,比如采取藥物治療或者是其他方式治療,另外就是要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)吸收,隨著時(shí)間的推移會(huì)逐漸恢復(fù)。如果正在病情癥狀,請(qǐng)咨詢醫(yī)生以尋求治療建議,并采取措施緩解癥。
      

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