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鮭魚根菜粥的做法有哪些

女 | 25歲 2023-09-03 01:18:09 1人回復 來自

健康咨詢描述: 鮭魚根菜粥的做法有哪些

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結合治療心血管?。ü谛牟?,高血壓,心律失常)
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2023-09-12 14:43:49 我要投訴

      以下是鮭魚根菜粥的做法及原因:
      材料:
      - 鮭魚肉100克
      - 土豆1個
      - 胡蘿卜1根
      - 洋蔥半個
      - 鹽適量
      - 黑胡椒適量
      - 牛奶100毫升
      - 雞精適量
      - 面包屑2大勺
      - 橄欖油適量
      做法:
      1. 鮭魚肉切成小塊,加入鹽、黑胡椒、面包屑和橄欖油,拌勻腌制15分鐘。
      2. 土豆、胡蘿卜和洋蔥切丁備用。
      3. 平底鍋加熱,加入橄欖油,將洋蔥炒香。
      4. 加入土豆和胡蘿卜翻炒3分鐘。
      5. 加入腌制好的鮭魚肉,繼續(xù)翻炒至魚肉變色。
      6. 加入牛奶,小火煮沸,然后轉小火煮10分鐘。
      7. 將煮好的鮭魚根菜粥倒入碗中,即可享用。
      原因:
      - 鮭魚富含蛋白質、礦物質和不飽和脂肪酸,適合作為健康餐食。
      - 土豆和胡蘿卜富含維生素和礦物質,有助于提高免疫力和抗氧化能力。
      - 洋蔥含有硫化物和其他化合物,有助于增強消化道的抗菌作用。
      - 面包屑含有豐富的膳食纖維和淀粉質,有助于增強飽腹感和口感。
      - 牛奶富含鈣質和蛋白質,有助于維持骨骼健康和提高免疫力。
      - 此食譜簡單易做,口感鮮美,適合各個年齡段的人群食用。請注意,以上內容不能作為醫(yī)學診斷、治療依據或者指導建議, 請您隨時關注身體狀況, 切勿育目用藥或者治療 。 如遇病情變化或者感覺任何不適的情況, 建議您及時向專業(yè)人士求助, 可以線上咨詢醫(yī)生或者去線下醫(yī)療 機構進行就診。
      

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