可以。微波爐加熱能保證蘆筍的營養(yǎng)不會流失,而且還能讓蘆筍的口感更佳,用微波爐加熱蘆筍的方法如下:
1. 準備一小把蘆筍。
2. 把根部有泥沙的部分去掉。
3. 在加入水的水壺中加入5克食用小蘇打,燒開把蘆筍放進去燙3分鐘,燙軟。
4. 把蘆筍從水中撈出放入微波爐專用碗中,再倒入清水沒過蘆筍,水的比例為1:1。
5. 蓋好蓋子放入微波爐中,加熱2-3分鐘即可。
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