為什么吃花生可以預(yù)防膽結(jié)石？

      花生是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維和健康脂肪。這些成分有助于促進(jìn)消化和維持健康的膽囊功能。此外，花生中的不飽和脂肪酸和纖維素可以降低膽固醇水平，有助于預(yù)防膽結(jié)石的形成。
      此外，花生還含有一種叫做皂角苷的化合物，它可以減少膽汁的生成，從而降低膽汁的濃度。這也有助于預(yù)防膽結(jié)石的形成。
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