黃豆芽炒韭菜的健康做法可以是這樣的:
* 食材:黃豆芽250克,韭菜1小把,蒜3瓣,鹽適量,油適量。* 做法步驟: 1. 黃豆芽去根,洗凈后瀝干水分。 2. 韭菜洗凈后,切成段。 3. 蒜瓣剁成蒜末。 4. 起鍋燒油,油熱后放入蒜末爆香。 5. 放入黃豆芽,大火翻炒均勻。 6. 加入韭菜段,翻炒均勻。 7. 加入適量鹽調(diào)味,翻炒均勻即可。
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