常食生姜可除“體銹”嗎？

      常食生姜可以除“體銹”。
      人體中含有大量的鐵質(zhì)，飲食中的草酸和食物中的硫化物可以溶解于胃酸，同化為硫酸鐵，可被人體吸收。生銹的鐵釘放入硫酸鐵溶液中一段時(shí)間后，其銹蝕會(huì)明顯被加速，變得面目全非。人體也同理，如果常吃含草酸、硫化物多的蔥、姜、蒜，能對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)作用，同時(shí)也能阻止體銹對(duì)人體的侵襲。
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