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雞蛋與白糖同煮好嗎

男 | 28歲 2023-08-23 01:25:22 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 雞蛋與白糖同煮好嗎

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管?。ü谛牟。哐獕?,心律失常)
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2023-09-12 14:36:03 我要投訴

      雞蛋與白糖同煮是不良的飲食習(xí)慣。
      白糖中含有大量的果糖、葡萄糖等,雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)在加熱后可能會(huì)形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物,這種物質(zhì)是一種有害的物質(zhì),會(huì)破壞雞蛋中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使人體難以消化和吸收,還可能會(huì)引起腹瀉、消化不良、腸胃氣脹等癥狀。
      因此,不建議將雞蛋與白糖同煮??偠灾?,當(dāng)在身體上出現(xiàn)這些疾病癥狀的時(shí)候,還是需要您進(jìn)一步的去到醫(yī)院進(jìn)行檢查檢測。根據(jù)目前的實(shí)際狀況來進(jìn)行有效的調(diào)整和改善。目前身體癥況一及變化避免對身體造成一定的影響和損傷。
      

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