精米精面對高血壓患者不利,原因如下:
1. 升高血壓:過度精制后的米飯,會導(dǎo)致許多礦物質(zhì)和纖維素流失,這可能使血壓升高。2. 阻礙營養(yǎng)吸收:精制后的面粉,去除幾乎所有的纖維素和維生素,營養(yǎng)不均衡,可能會阻礙血壓的健康。3. 降低HDL(好膽固醇):大量的精制碳水化合物會導(dǎo)致HDL降低,增加動脈硬化的風(fēng)險。4. 含有添加物:加工后的谷物通常含有較多的添加劑,如增白劑和增筋劑,這對血壓可能也有不良影響。
然而,對于高血壓患者來說,適當(dāng)?shù)奶妓當(dāng)z入是必要的,尤其是復(fù)合碳水,因為它們能提供穩(wěn)定的血糖水平。所以,
溫馨提示:
避免情緒激動及過度緊張、焦慮。
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