老人宜多喝銀耳蓮子湯,原因如下:
1. 銀耳可以滋補(bǔ)體內(nèi),尤其是對(duì)老人。2. 銀耳富含膠質(zhì),可以潤膚,是很好的養(yǎng)顏補(bǔ)品。3. 銀耳多糖,可以明顯降低血清中的甘油三酯水平,可促進(jìn)人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)人的體力和耐力,具有很好的提高免疫力的作用。4. 銀耳富含天然植物性膠質(zhì),具有滋陰潤燥的功效,長期飲用銀耳湯可以滋潤肌膚,美容養(yǎng)顏。5. 銀耳中的多糖類化合物對(duì)老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病有明顯的緩解作用,對(duì)血管硬化有一定的療效,并且還有降低血壓的作用。
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