烤肉容易引起發(fā)胖嗎

      烤肉容易引起發(fā)胖，原因如下：
      1. 肉類的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)本身熱量不高，但是烤肉的時(shí)候會加入大量的油和調(diào)料，導(dǎo)致熱量增加。2. 烤肉時(shí)，肉中的蛋白質(zhì)和脂肪會發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而且烤肉的溫度過高，會導(dǎo)致致癌物質(zhì)進(jìn)一步增加。3. 烤肉時(shí)，會加入大量的油和調(diào)料，導(dǎo)致身體攝入過多的鹽分和油脂，容易引起肥胖。4. 烤肉時(shí)，肉類中的脂肪會融化，滲透到肉里，導(dǎo)致肉質(zhì)更加油膩，難以消化，容易導(dǎo)致脂肪堆積。