奶酪和再制奶酪的營養(yǎng)價值排序:再制奶酪的營養(yǎng)價值一般比不上奶酪。
奶酪是一種營養(yǎng)價值較高的乳制品,它是由牛奶或其他動物乳汁經(jīng)過發(fā)酵或加工后制成的固體狀食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素B族等營養(yǎng)成分,具有多種健康功效,例如促進人體對鈣的吸收、增強免疫力等。
再制奶酪則是一種加工奶制品,它是在奶酪的基礎(chǔ)上,經(jīng)過加工、添加糖、添加劑等成分制成的食品,雖然口感更好,但營養(yǎng)成分相對較少,而且添加物也比較多,所以它的營養(yǎng)價值一般比不上奶酪。
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