缺乏維生素C的危害有:
1. 維生素C缺乏?。罕憩F(xiàn)為貧血,齒齦出血,牙床腫脹,牙槽骨變軟,吸收不良綜合征,骨膜出血,血漿中VitC降低。2. 維生素C缺乏性壞血?。河址Q為維生素C缺乏性壞血病,表現(xiàn)為輕者指甲從月牙處開始變暗、流血,然后皮膚出現(xiàn)出血點(diǎn),并有疼痛,牙齦紅腫、出血,口腔黏膜、結(jié)膜、鼻黏膜、眼瞼腫脹,嘔血、咯血、便血、尿血,重者關(guān)節(jié)劇烈疼痛、肌肉疼痛,心臟肥大,毛細(xì)血管脆性增加,容易破裂引起出血,血液凝固遲緩,臉色蒼白,發(fā)熱,廣泛而嚴(yán)重的毛細(xì)血管損傷和凝血障礙,可導(dǎo)致死亡。 3. 維生素C缺乏性脂肪肝:維生素C長期攝入不足時(shí),可能導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。 此外,維生素C的嚴(yán)重缺乏可使肝臟內(nèi)草酸鹽的排泄受阻,發(fā)生腎結(jié)石。
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