花生醋的功效有以下幾點:
1. 促進消化:花生醋含有改善胃腸環(huán)境的物質(zhì),有利于腸道內(nèi)環(huán)境的酸化,起到促進消化的作用。2. 提高營養(yǎng)價值:花生醋中的醋酸是一種可溶性膳食纖維,能促進腸胃蠕動,使大便軟化,易于排出。3. 美容護膚:花生醋中的醋酸能保護皮膚,抑制皮膚黑色素的合成,可以起到美容護膚的作用。4. 殺菌消毒:花生醋可以殺滅細菌、病毒、真菌等病原微生物,可以用來防治多種感染性疾病。5. 調(diào)節(jié)血壓和血脂:花生醋中的醋酸能調(diào)節(jié)血壓和血脂,有助于預(yù)防心血管疾病。
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