糖尿病病人能吃豇豆嗎

      糖尿病患者可以吃豇豆。
      豇豆是營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的蔬菜，但中醫(yī)認(rèn)為它性味甘平，脾虛有濕者宜少食。由于豇豆供食用的部分又是比較老，結(jié)豆少，后稷柱頭發(fā)達(dá)的部分，營養(yǎng)物質(zhì)含量較少，故食用時宜去其老莖和花，僅吃嫩豆，炒菜或做餡，干煸。
      糖尿病飲食主要控制總熱量的攝入，選擇低熱量、低糖分、低脂、低鹽、高纖維類的食物。所以，糖尿病患者可以適量的食用豇豆，但需要注意食用的量和烹飪方式。此外，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食控制和血糖監(jiān)測，并遵循醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行藥物治療。當(dāng)身體出現(xiàn)這種狀況的時候，建議及時的去醫(yī)院進(jìn)行就診，并且根據(jù)實際情況來進(jìn)行相應(yīng)的治療，避免導(dǎo)致出現(xiàn)癥狀加重對于身體來說造成的影響和損傷。