補(bǔ)充葉酸可以通過飲食和補(bǔ)充劑兩種方式。
1. 食物:
動物性食品:肝臟、蛋黃、牛奶、牡蠣、蝦、蟹、貝類、魚子、豆類、酵母、堅果類等食物中葉酸含量較高。 綠色蔬菜:青菜、菠菜、甜菜、芹菜、韭菜、蛋黃、豌豆、麥片、糙米、花生、杏子、土豆、黃豆、柿子、花椰菜和卷心菜等。 水果:草莓、香蕉、檸檬、鮮橘、鮮棗、山楂等。 豆類食品:黃豆、黑豆等。
2. 補(bǔ)充劑:
除食物外,也可以通過直接服用葉酸補(bǔ)充劑的方式攝取葉酸。市面上的葉酸補(bǔ)充劑主要分為單方葉酸和復(fù)合維生素B族葉酸兩種。單方葉酸主要成分是葉酸,適用于需要單獨(dú)補(bǔ)充葉酸的個體或備孕女性;復(fù)合維生素B族葉酸含有葉酸和多種維生素B族,適用于需要補(bǔ)充多種維生素B族的備孕及妊娠女性。在購買和使用前,建議仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書并遵醫(yī)囑。
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