花菜,通常是指西蘭花,是一種蔬菜,含有許多營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、葉酸、鉀等。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看,花菜具有抗氧化、保護(hù)心臟、促進(jìn)消化等益處。
花菜并沒有明顯的解毒作用。解毒是指清除體內(nèi)有害物質(zhì)的過程,花菜并不含有可以解毒的成分。
因此,從以上角度來看,花菜并不能解毒。
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