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什么蔬菜可以降低膽固醇?

女 | 25歲 2023-08-14 01:14:02 1人回復 來自

健康咨詢描述: 什么蔬菜可以降低膽固醇?

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陳向芳
陳向芳 海軍軍醫(yī)大學第二附屬醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 糖尿病及其慢性并發(fā)癥的診治、難治性甲狀腺疾病、難治
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2023-08-30 09:49:39 我要投訴

      在常見的蔬菜中,有一些確實可以降低膽固醇。以下是一些原因和它們的順序:
      1. 菜花:菜花富含膳食纖維和多種維生素,包括維生素C和K,這些都可以幫助降低膽固醇。此外,菜花還含有一種叫做硫代葡萄糖苷的化合物,它具有抗氧化和抗癌的作用。2. 菠菜:菠菜含有豐富的葉綠素和纖維素,這些都有助于降低膽固醇。此外,菠菜還含有一種叫做葉黃素的多酚類化合物,它具有抗氧化和抗炎的作用。3. 橄欖油:橄欖油是一種健康的食用油,含有豐富的單不飽和脂肪酸——油酸。研究,油酸可以降低低密度脂蛋白(LDL)膽固醇的水平,這是一種有害的膽固醇。4. 胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,這是一種抗氧化劑,可以降低膽固醇水平。此外,胡蘿卜還含有一種叫做琥珀酸鹽的氨基酸,它可以降低血壓和膽固醇水平。5. 西蘭花:西蘭花富含膳食纖維和多種維生素,包括維生素C和K,這些都可以幫助降低膽固醇。此外,西蘭花還含有一種叫做硫代葡萄糖苷的化合物,它具有抗氧化和抗癌的作用。
      請注意,雖然這些蔬菜可以降低膽固醇,但它們并不能完全消除膽固醇。如果您有高膽固醇問題,最好咨詢醫(yī)生以獲取更具體的建議。假如出現(xiàn)不良的病癥,會出現(xiàn)不舒服情況,需要及時的采取針對性措施治療,比如采取藥物治療或者是其他方式治療,另外就是要補充蛋白質(zhì)的營養(yǎng)吸收,隨著時間的推移會逐漸恢復。如果正在病情癥狀,請咨詢醫(yī)生以尋求治療建議,并采取措施緩解癥。
      

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