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常吃鹵肉有害健康嗎?

男 | 32歲 2023-08-12 01:45:49 1人回復 來自

健康咨詢描述: 常吃鹵肉有害健康嗎?

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結合治療心血管病(冠心病,高血壓,心律失常)
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2023-09-12 14:22:13 我要投訴

      常吃鹵肉對健康有害。以下是原因:
      1. 高鹽含量:鹵肉通常含有大量鹽分,過量的鹽攝入會增加高血壓、心臟病和中風的風險。
      2. 高脂肪含量:鹵肉通常含有高脂肪,過量的脂肪攝入會增加肥胖和心臟病的風險。
      3. 煙熏和加工:鹵肉通常經過煙熏和加工,這些過程會產生致癌物質,增加癌癥的風險。
      4. 食品安全:鹵肉通常是在家里自制的,如果沒有正確的保存和處理,可能會導致食物中毒和其他健康問題。
      

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