新鮮雞蛋能夠冷藏多久？

      新鮮雞蛋可以在冰箱中冷藏3-5周左右。這是因為雞蛋的外殼可以防止細(xì)菌和氧氣進入，從而延長雞蛋的保質(zhì)期。同時，冷藏可以減緩雞蛋內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)，使其更加穩(wěn)定。但是，長時間的冷藏會導(dǎo)致雞蛋內(nèi)部的水分蒸發(fā)，使雞蛋變干，口感變差。因此，建議在購買雞蛋后，盡快食用，不要長時間存放。如果一旦出現(xiàn)了身體的不適的話，就應(yīng)該及時到醫(yī)院進行一個綜合的就診檢查。在日常的話，一定要注意適當(dāng)?shù)男菹ⅲ⒁怙嬍车那宓?br />