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常吃油炸食物對(duì)身體有哪些危害

男 | 28歲 2023-08-11 01:08:12 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢(xún)描述: 常吃油炸食物對(duì)身體有哪些危害

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張修紅
張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管病(冠心病,高血壓,心律失常)
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2023-09-12 14:20:00 我要投訴

      常吃油炸食物對(duì)身體的危害主要有以下幾點(diǎn):
      1.增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn):油炸食物中的油脂含有較高的飽和脂肪酸和反式脂肪酸,這些脂肪酸會(huì)增加血液中的膽固醇和三酰甘油水平,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。
      2.導(dǎo)致肥胖和代謝疾?。河驼ㄊ澄镏械母邿崃亢透咧竞咳菀讓?dǎo)致體重增加和肥胖,進(jìn)而引發(fā)糖尿病、高血壓等代謝疾病。
      3.增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn):油炸食物中的高溫油煙會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),長(zhǎng)期食用會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
      4.影響消化系統(tǒng)健康:油炸食物中的高脂肪含量會(huì)影響胃腸道的消化和吸收功能,容易引起胃腸不適、膽囊疾病等問(wèn)題。
      

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