吃生山楂有以下幾個作用:
1. 促進消化:山楂含有豐富的有機酸和鞣酸,可以促進胃液分泌,增加胃腸蠕動,促進消化。
2. 降低血脂:山楂中的黃酮類化合物和維生素C可以降低血脂,預(yù)防心血管疾病。
3. 抗氧化:山楂中的多種抗氧化物質(zhì)可以清除自由基,減少氧化損傷,有助于延緩衰老。
4. 補血養(yǎng)顏:山楂中的鐵、鈣、維生素C等營養(yǎng)成分可以補血養(yǎng)顏,改善膚色。
綜上所述,吃生山楂可以促進消化、降低血脂、抗氧化、補血養(yǎng)顏等作用。總之,經(jīng)常吃粗雜糧能夠改善消化、控制血糖、降低血脂、促進飽腹感和豐富營養(yǎng),對身體健康有益。
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