鴨肉和鵝肉適合以下人群食用:
1. 體弱多病的人:鴨肉和鵝肉含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素,有助于增強身體免疫力,提高抗病能力。
2. 婦女和貧血患者:鴨肉和鵝肉富含鐵元素,有助于補血和預防貧血。
3. 高血壓和心血管疾病患者:鴨肉和鵝肉的脂肪含量較低,且富含不飽和脂肪酸,有助于降低血脂和血壓,預防心血管疾病。
4. 體重過重的人:鴨肉和鵝肉的脂肪含量較低,且富含蛋白質,有助于控制體重和增加飽腹感。
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