有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 雜豆煮粥的營養(yǎng)價值是什么
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2023-09-12 14:17:33 我要投訴
雜豆煮粥的營養(yǎng)價值包括以下幾點：
1. 蛋白質：雜豆中含有豐富的蛋白質，煮粥后可以提供人體所需的蛋白質，有助于維持身體健康。
2. 碳水化合物：雜豆中含有大量的碳水化合物，煮粥后可以提供人體所需的能量，有助于維持身體機能。
3. 纖維素：雜豆中含有豐富的纖維素，煮粥后可以促進腸道蠕動，有助于預防便秘和其他腸道疾病。
4. 維生素和礦物質：雜豆中含有多種維生素和礦物質，如維生素B、鐵、鉀等，煮粥后可以提供人體所需的營養(yǎng)物質，有助于維持身體健康。
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